giovedì 18 ottobre 2012

bicchierini al mascarpone

buongiorno,
come state? oggi passo velocemente e vi lascio un dolcetto semplicissimo ma goloso da servire nei bicchierini!






ingredienti
250g di ricotta di mucca
400g di mascarpone
5 cucchiai di zucchero a velo
savoiardi
cacao amaro q.b

1 tazzina di liquore al caffè
1 tazzina di caffè

procedimento
mescolare una tazzina di caffè con una tazzina di liquore al caffè.
preparare i bicchierini mettendo un pezzetto di savoiardo inbevuto nella miscela di caffè e liquore.
passare al setaccio la ricotta, aggiungere lo zucchero e sbattere per qualche minuto. Aggiungere il mascarpone e sbattere ancora fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Mettere il composto in un sac a pochè e riempire i bicchierini. spolverare con il cacao amaro e mettere in frigorifero. 
buon appetito!
a presto,
vale




21 commenti:

  1. bravissima complimenti davvero ottima idea

    RispondiElimina
  2. Una vera e propria delizia! Questa ricetta conquisterebbe chiunque :-) Bacioni

    RispondiElimina
  3. Ciao Vale! :) Che belli questi bicchierini, golosissimi e presentati splendidamente! E che foto! :D Complimenti, un bacione e buona giornata!

    RispondiElimina
  4. E son tanti carini anche i bicchierini!Sembrano fatti apposta per accogliere la morbida crema!Buona con la ricotta,bravissima!

    RispondiElimina
  5. mi piaccioni questi dolci al bicchiere...li prepari...li metti in frigo...li servi agli ospiti senza tanti porzionamenti!
    compliments!
    baci

    RispondiElimina
  6. Vale...mi chiedevo..il servizio di consegna a domicilio non è previsto ?? ;)
    Bacio !

    RispondiElimina
  7. Un'idea perfetta per preparare un dessert veloce in caso di troppi ospiti! ;D
    Un bacio

    RispondiElimina
  8. Belli simpatici e divertenti!! Bellissima presentazione da 10 e lode!!
    Chissà che buoni!!
    Baci!

    RispondiElimina
  9. Ci si può fare il bagno in questa cremina? :P

    RispondiElimina
  10. una specie di tiramisu' senza uova...delizioso!

    RispondiElimina
  11. GRAZIE RAGAZZE!!!! la giornata non è iniziata alla grande.. ma aprire e vederet i commenti mi ha davvero ricaricato!!!!! grazie, un bacio a tutte!!!!!

    RispondiElimina
  12. Valeee! Sembra un po' la crema di mascarpone che conosco, ma è bellissimo che tu abbia fatto delle monoporzioni, sono adorabili:D prendo spunto..
    A presto:*

    RispondiElimina
  13. Complimenti Vale!!!! si mangiano con gli occhi, un dolcetto semplicissimo ma di grande effetto!!!

    RispondiElimina
  14. fantastici questi bicchierini,bravissima!

    RispondiElimina
  15. grazie, è squisito! Passo e ne rubo uno...........

    RispondiElimina
  16. Mia cara Vale questi bicchierini sono di una golosità unica!

    RispondiElimina
  17. Oh Vale che spettacolo!!!!! Sono di una bontà unica!!!! Baci

    RispondiElimina
  18. Che cremosa bontà Vale!!!
    Mi passeresti una coppa!!!
    Bravissima!!
    Un bacione grande
    Carmen

    RispondiElimina
  19. Aaaaaaaaaa il mascarpone e' la mia tentazione preferita!!!Come si fa a resistervi?!
    Buona domenica!!!

    RispondiElimina
  20. Se passi da me c'e' un regalino per te!

    RispondiElimina
  21. Il fine settimana ci si può permettere di abbondare con le calorie...con dei bicchierini così come si fa a resistere!!

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails